До 20 тонн молока в сутки производят работники молочного комплекса ООО «Рязанские сады», увеличив показатель прошлого года почти на 3 тонны. В их планах – дальнейшее наращивание ценного продовольственного продукта. Для этого в хозяйстве приобрели дополнительное оборудование для охлаждения и хранения произведенного молока. 30 января специалисты предприятия изготовителя оборудования приступили к монтажу вертикального 15 тонного танка для охлаждения молока.
Елена Гаврилкина, зоотехник-селекционер молочного комплекса:
«В среднем, от фуражной коровы надаиваем в сутки по 28 килограммов молока. Более 100 наших коров дают от 40 и более килограммов молока в сутки. Самой продуктивной признана буренка под номером 22 176, давшая 61,7 килограмма молока. А по итогам прошлого года лучший показатель за лактацию у коровы с порядковым номером 21 316, давшей за период лактации 13 455 килограммов молока».
